「料理・食材」 一覧

スーパーで、ヨーグルトでつくるスムージーの素？みたいのを見つけました！ スムージーってミキサーとかブレンダーとかで作るおしゃれドリ ...

わが家のダンナ様、ホイップクリームが大好きなんですが、パンケーキやプリンにちょこっと使うためにいちいち生クリームを泡立てるのってめ ...

冷凍のチャーハンやピラフって簡単で美味しくて便利ですよね！ わが家では休日のお昼に使うことが多いんですが、味そのものは美味しいけど ...

最近ヨーグルトメーカーを新しくしたことで発酵調味料など作りたいものが増えたので、保存容器について調べる機会が増えました。 で、保存 ...

先日購入したばかりのYAMAZEN発酵美人で米麹甘酒作ってみました。 甘酒は前から作ってみたかったんですが、温度調整や時間の管理が ...

MUJIのフライパンでつくるナンとレトルトカレーでディナーしてみました！ ナンの作り方や出来上がりを写真付きでご紹介。 カレー（バ ...

オクラを茹でるまたは蒸して、薬味や調味料と和えるだけの簡単レシピ集！ 基本のレシピとアレンジ、下処理の方法もご紹介します。 外国産 ...

お正月のおせち料理も3日目ともなるとちょっと飽きちゃいませんか？ でも、お正月早々手の込んだ料理はしたくないし・・・という時に便利 ...

先日、ドイツクリスマスマーケットで初めてホットワインを飲んでみました。 私はワインはもちろん、アルコール類が苦手なんですが・・・こ ...

冬が近づくとホクホクしたあったかーい大根の煮物やおでんが恋しくなりますね。 ところで大根の皮って、どうやって剥いていますか？ ピー ...