スーパーで、ヨーグルトでつくるスムージーの素？みたいのを見つけました！
スムージーってミキサーとかブレンダーとかで作るおしゃれドリンクのイメージなんですが、どうやら混ぜるだけでできるっぽい？
ってことで、早速お試し〜。
今回は、S&B ヨーグルトでつくる！シリーズのスムージー3種をレビューします。
ヨーグルトスムージーの素？
スーパーの製菓材料売り場にいっぱい並んで目を引いていたこちら！
S&Bヨーグルトでつくる！グリーンスムージー、マンゴースムージー、ベリースムージー。
スムージーって健康に気を使う方がフルーツや野菜をミキサーにかけて毎日飲んでるおしゃれドリンクで、ちょっとあこがれはするけどめんどくさいよねっていう、わが家とは無縁の飲み物のイメージなんですが・・・。
爽やかで健康的なパッケージとなんだか簡単に作れそうだぞという期待から全3種類を購入。
私が買ったスーパーでは、1袋2回分で税込105円でした。
早速、次の日の朝食に！
基本はヨーグルトで作るんですが、わが家は自家製ケフィアを使用。
作り方は混ぜるだけなのでホント簡単だしパッケージ裏面にも書いてあるんですが、一応ポイント的なことはあるので書いておきますね〜。
ヨーグルトスムージー作り方
＜材料＞
プレーンヨーグルト 120g（大さじ8）
水または牛乳 大さじ2
スムージーの素 1回分
＜作り方＞
グラスにプレーンヨーグルトを入れて
なめらかになるまでよく混ぜる
水または牛乳と
（うちでは牛乳を使いました）
スムージーミックスを加えてなめらかになるまでまぜて
できあがり！
作り方のポイント
最初にプレーンヨーグルトをよく混ぜておくと出来上がりがなめらかに！
スムージーの素を一気に入れると混ぜる時にダマがグラスにくっついて仕上がりの見栄えがイマイチになってしまったので、
少しずつ入れて混ぜるを繰り返した方がより早く混ざりやすかったです。
左のマンゴーが少しずつ混ぜたものですが・・・
ちょっとだけまし？あんま変わんないかな？
作り方の順番で、ヨーグルトにスムージーの素を入れてから水か牛乳を上から注いだ方が早く溶けるかもしれない。
インスタなどで映えを狙うなら、別容器で作ってグラスに移すのがベスト！
スムージーが簡単にミキサーなしでできた！
面倒なミキサーやブレンダーを使わず簡単にできてしまったヨーグルトスムージーですが、3種類の特徴と飲んでみた感想を。
ベリースムージー
S&Bのサイトによると、4種の野菜（人参・トマト・玉ねぎ・セロリ）と3種の果物（ブルーベリー・ストロベリー・バナナ）を使用。
メースの芳醇な香りがヨーグルトとよく合うと書いてありますが・・・
確かに甘酸っぱいすごくいい香りはします。
これベリー系の香りだけじゃないのか・・・
とろみのあるスムージーというか飲むヨーグルトというか。
強いベリー味にほどほどの甘みと酸味、あれ？果肉が入ってる？と思わせるつぶつぶ感もありで、やっぱりスムージーかな。
原材料を見ると3種類すべてに「バナナフレーク」が入ってて、これがつぶつぶ果肉感の正体か？
期待通りのベリー味というか、安定のベリー味。
美味しいです。
マンゴースムージー
S&Bのサイトによると、3種の野菜（人参・玉ねぎ・セロリ）と4種の果物（マンゴー・バナナ・りんご・オレンジ）を使用。
これは、マンダリンの華やかな香りらしい。
これはもう紛れもなくマンゴー。
マンゴー味ってこんな感じよねって期待通りの味。
インド料理屋さんで飲むマンゴーラッシーのとろみを強くして果肉感を足したような・・・
これも美味しい。
ベリー味より柔らかい風味で飲みやすい味だと思います。
グリーンスムージー
S&Bのサイトによると、5種の野菜（ほうれん草・人参・玉ねぎ・セロリ・トマト）と2種の果物（バナナ・りんご）を使用。
見た目からして野菜味だと思ってたら、びっくりのバナナ味。
野菜も確かに入ってるし緑なんだけど、やや酸味のあるバナナジュースだ〜。
あ、いや、バナナの味がちょっと強いミックスジュースかな？すごく飲みやすい味。
子供は馴染みやすい味かもしれない。
カルダモンの爽やかな香りがするらしいけど、これもよくわからず。
レビューになってなくてごめんね〜
水と牛乳でそれぞれ作ったのを飲み比べてみたんですが、牛乳の方が若干まろやかかな〜？ってくらいで、大きな差は感じなかったのでどちらでもお好みで大丈夫そうです。
スムージーの素s&bヨーグルトでつくる！シリーズ
ヨーグルトでつくる！スムージーシリーズは、野菜や果物のビタミンが〜とか栄養素がこんなに〜とかっていう商品ではなく、毎日ヨーグルトを美味しく楽しんで食べるためのシーズニングミックスのようですね。
原材料には、野菜や果物の粉末とかはしっかり入ってるけど栄養成分表に記載するほどの量ではないってことなんでしょう、多分。
ヨーグルトと混ぜるだけで簡単に美味しくヨーグルトスムージーが食べられる楽しい商品でした！
わが家では毎朝食べてるケフィア（ヨーグルト）ですが、目先が変わって面白かったし、ヨーグルトにちょっと飽きてきたな〜って時にも変化があっていいですよね。
とろみとつぶつぶで満足感もあるので小腹が空いた時のヘルシーなおやつにしてもいいかもしれない。
乳酸菌も摂れるしね〜。
ちなみにカロリーは1食あたり27〜29kcal。
ベースになるヨーグルトによっても微妙に味や食感が変わってくるでしょうね〜。
わが家はサラッとしたケフィアなのでややとろみが少ないと思われるし。
つぶつぶはどんな感じになるのかな？
ちょっとしたアレンジを楽しめるのもシーズニングミックスのいいところ。
ヨーグルトでつくる！サラダシーズニングもあります
S&Bのヨーグルトでつくる！シーズニングシリーズにはサラダソースもあるようですよ〜。
エスビー食品のプレスリリースから紹介文を抜粋。
＜サーモンサラダソース＞
ディルとパセリの爽やかなハーブが香るサラダソース。
きゅうりとサーモンやえび・魚のフライ、ゆでた豚などに合うそうです。
＜サラダバーニャカウダソース＞
ガーリックとオニオンの濃厚な味わいのアンチョビ香るソース。
温野菜やゆで豚、野菜スティックのディップソースとして。
＜チキンサラダソース＞
コリアンダーとクミンのスパイス香るサラダソース。
チキンソテーや温野菜、ゆで卵などにも。
普段のご飯が簡単におしゃれに〜
スパイスやハーブって揃えるのも配合するのも大変だし、シーズニングミックスはありがたい！
S&Bヨーグルトスムージーシーズニングまとめ
シーズニングミックスってお手軽にサラダや料理が作れて便利なのでちょくちょく使ってるんですが、スムージーも簡単で美味しくて楽しめました！
1回分約50円ちょいなのでまた買ってみようかな〜
そのままでも十分美味しいですが、凍らせたらシェイクっぽくなるかも？とか、いろいろ試してみたくなりますよね。
美味しいアレンジ見つけたら教えてくださいね！
＜追記＞
s&bの「ヨーグルトでつくるシリーズ」は、販売終了になったようです。
残念〜。
だけど、楽天でおいしそうなスムージーの素見つけました。
|
|
