先日、ニチレイの冷凍今川焼カルピスを見つけて喜んでいたわが家ですが、続いて同じくひんやり食べる春夏向け商品のクリームチーズにも手を出してみました。
そうしたら、思った以上に美味しい上に冷凍だから賞味期限も余裕あるし食べたい時にすぐ食べられる、ということで即リピ決定となり冷凍庫に常備される事態となりました。
今回は、暑い時期にも楽しめる、今川焼きクリームチーズのご紹介と、わが家おすすめの食べ方（あたため具合）をお届けします。
ニチレイの今川焼クリームチーズが大当たり
前回、“ニチレイ冷凍今川焼カルピス” をスーパーで見つけた際、“クリームチーズ” にも気づいてはいました。
ですが、冷んやり食べるカルピス今川焼が意外な美味しさだったので、クリームチーズも試してみるかと購入してきました。
価格はカルピスと同じで、4個入り約345円（税込）※購入店により異なります。
「ひんやり食べるのがおすすめ」だったカルピスと違い、クリームチーズは「温かくても 冷たくても どちらもおすすめ」だそうです。
では、早速…
ということで、「冷たい」と「温かい」で食感や味が変わるのか、わが家の好みはどっちか？ やってみました。
自然解凍
まずは、自然解凍から。
室温15度くらいの部屋で約1時間30分放置。
皮はふんわりしっとり柔らかく、クリームチーズも写真では見た目ボソッと見えますがちゃんと柔らかく、ざらつきもなくひんやり。
「自然解凍」のクリームチーズは酸味も甘さも控えめ。
デザートタイプのやや甘みのあるクリームチーズで、あっさりして食べやすい。
食欲の落ちる夏の暑い時期でも食べやすいおやつになってると思います。
ほんのり温かい
続いては、「ほんのり温かい」食べ方で。
2個で電子レンジ600W・50秒。
ですが、真ん中がまだ冷たかったのでプラス20秒。
皮もクリームも本当にほんのり、ほんのーり温かい程度の仕上がり。
皮は自然解凍よりもふんわり感が増してます。
「ほんのり温かい」にすると、クリームチーズにとろみがでて、酸味・チーズ風味ともにやや増し。
もうちょい温かい
パッケージ裏面には書いていませんが、もうちょい温かいほうが好きかも、ということでちょっと長めにレンチン。
2個で電子レンジ600W・1分20秒。
ほんのりよりもうちょい上、ふんわりあったかいくらいな感じでしょうか。
クリームチーズはさらにとろっとなめらかになり皮とのなじみもよく美味しい。
ということで、わが家では「ほんのり温かく」よりちょぴっとプラスで温かくが好みとなりました。
ですが、気温がもっと上がる季節になれば冷たい方がよくなったりするかも。
その時々で美味しい食べ方ができるのはいいですね。
ニチレイ今川焼クリームチーズまとめ
ニチレイの “冷凍今川焼きクリームチーズ” は、ちょっと高級路線の「PREMIUM」シリーズで、数年前から発売されていたようです。
冷たく〜温かくまで、自分好みや季節・気温に合わせた食べ方に調整できるのもうれしい点。
わが家の春の好みは「ほんのり温かく」からさらに30秒プラスということになりました。
先日食べた “今川焼カルピス” も美味しかったですが、ダンナ様は “今川焼クリームチーズ” の方がお気に召した様子。
でも、もっと暑い季節になれば “今川焼カルピス” もさらに美味しく感じられそうな予感はします。
食欲が落ちて冷たいものばかり飲んだり食べたりしがちな暑い夏でも、たんぱく質や炭水化物が摂れるおやつとしてもいいんじゃないでしょうか。
そして今更ながら気づきましたが、
次に食べる時には「ほんのり冷たく」と「半解凍」を試してみることにしましょう。