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「 料理 」 一覧

ハロウィン パスタ

ハロウィンパスタで普段のサラダや料理が簡単変身!グラタンレシピ付

2016/10/09   -ハロウィン
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ハロウィンが近づくと、輸入食材を扱っているお店で目を引くのがハロウィンパスタですね! かぼちゃ・クモ・コウモリ・魔女などの形をしたショートパスタがぎっしり詰まっています。 これを使えば、いつものパスタ ...

ハロウィンはいつもご飯をアレンジ!かぼちゃ料理やデザートも簡単に

2016/09/20   -ハロウィン
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ハロウィンってお祝いじゃないし、特別手の込んだ料理を作るようなイベントでもないけれど、ちょっとハロウィンっぽくしてみたい。 そんな時は普段のご飯に一工夫で、お家ハロウィンを楽しんでみませんか? 今回は ...

ラタトゥイユ 夏バテ 夏野菜

夏バテにはラタトゥイユがおすすめ!夏野菜の栄養効果とレシピ

2016/07/09   -健康・美容
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暑い日が続くと、なんだかぐったりして食欲も落ちがちに。 でも、食べやすいそうめんや冷たい飲み物ばかりだと体が余計にだるくなって、これって夏バテってやつ?という状態になってしまいます。 そんな夏バテの予 ...

切り餅 菱餅

切り餅の菱餅でひな祭り 作り方と牛乳パックの型の使い方のコツ

2016/02/04   -春の行事
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お正月の残りの切り餅で菱餅を作ってみました! 実はあまり上手にできなかったのですが、今回はなぜうまくいかなかったのかをお伝えしようと思います。 牛乳パックで作るひし形の型の、形を揃えるアイデアもありま ...

恵方巻きの具材の決まりって?手作りで子供用には食べやすい工夫を

2016/01/10   -冬の行事
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今や日本各地に広がっている恵方巻き。 決まった具材で太巻き全部を食べなきゃご利益がないの? でも、市販の恵方巻きって色んな具があるし、子供には多すぎるし食べにくそう、とお困りではないですか? 今回は恵 ...

恵方巻きに合うおかず もう一品欲しい時の節分メニュー

2015/11/10   -冬の行事
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節分といえば、私が子供の頃は柊に鰯の頭を刺したものが玄関に飾ってありました。 今ではすっかり見なくなりましたが、それに変わって定着したのが恵方巻き。 お寿司だけではちょっと寂しい、もう一品欲しい時に合 ...

七草粥はまずい?美味しい作り方と代用品で年中無病息災に

2015/10/25   -健康・美容
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1月7日の朝に無病息災を祈願して食べられる七草粥。 最近は「あまり美味しくない」からと敬遠されがちですよね。 でも、この七草にはそれぞれ効能があり、お正月のごちそうで疲れた胃の回復にとてもいいものなの ...

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